niedziela, 7 marca 2010

Lunch z szynką szwarcwaldzką

Cudownie kruche i delikatne jedzenie, rozkosz dla podniebienia, polecam wykorzystać tutaj gotowe mieszanki sałat.
Gotowe opakowanie różnych  sałat ( dzielę sobie na dwie części i drugą zjadam do obiadu)
4 plastry szynki szwarcwaldzkiej
1/4 wędzonej mozzareli ( niekonieczna)
1/2 papryki czerwonej
parę rzodkiewek
natka pietruszki
odrobina oliwy z oliwek
parę kropel soku z cytryny
pieprz kajeński do smaku
Mozzarelę trę na tarce. Nie kroję szynki tylko rwę ją na mniejsze kawałki, nie solę sałatki, bo szynka jest przeważnie dość słona.
Po wymieszaniu składników kropię oliwą, cytryną, dodaję odrobinę pieprzu i zajadam sie....


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz