sobota, 22 maja 2010

Sałatka z rukolą

Wstyd się przyznać, ale rukolę odkryłam niedawno i całkowicie mnie jej smak zauroczył. A zawsze myślałam że sałaty są bez smaku....

1 trójkącik sera brie
rukola wg uznania
2 pomidory
sos pesto ( u mnie ok 3 płaskich łyżek)
grzanki z chleba usmażone na oliwie bazyliowej ( u mnie dwie kromeczki chleba)
na wierzch trochę pieprzu

Wymieszałam, podałam do zjedzenia Starszej Córeczce, która  pesto jada w dużych ilościach (nie tylko z makaronem)  i  smak rukoli też bardzo jej podpasował.

2 komentarze:

  1. O tak, i ja gdy pierwszy raz skosztowalam rukoli przepadlam 'na amen' ;))
    A takie salatki sa najlepsze, na kazda pore roku :)

    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja rukolę uwielbiam,a sałatka też wygląda bardzo smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń